Preferata gospodinelor cand vine vorba de salate, vanata ajuta, de asemenea, la tratarea unor afectiuni ale sistemului nervos.
Substantele amare pe care le contine regleaza metabolismul, intaresc sistemul nervos si au actiune relaxanta. Specialistii in medicina naturista ii sfatuiesc pe cei cu afectiuni ale nervilor sa manance vinete macar o data pe saptamana.
Vinetele au si proprietati antiinflamatoare si diuretice, fiind indicate persoanelor care sufera de tulburari digestive. Este de preferat sa consumati vinetele coapte – pentru ca preparate in acest fel pierd mai putine vitamine.
Ultimele articole
