O supa de pui este intotdeauna binevenita, mai ales daca este bogata in legumele de care cei mici au nevoie pentru o sanatate de fier.
Supa de pui prepara usor si il poti provoca pe cel mic sa te ajute sa faceti impreuna cea mai buna supa din lume!
Ingrediente pentru sase portii de supa de pui
- sase pulpe de pui;
- o telina;
- trei morcovi;
- o ceapa mare;
- taitei;
- patrunjel.
Mod de preparare:
Puiul se pune la fiert in apa rece, iar atunci cand fierbe avem grija sa luam spuma care se formeaza. Dupa 10 minute de fiert se adauga zarzavatul: ceapa, telina si morcovii.
Lasam sa fiarba pana cand carnea si zarzavatul s-au inmuiat bine, iar la sfarsit se adauga taiteii.
Se mai lasa pe foc cinci minute, iar la sfarsit adaugam un praf de sare si patrunjel tocat. Supa de pui este gata!
Sursa foto: pixabay.com
Ultimele articole
