Ingrediente pentru patru portii : 300 de grame de mazare fiarta, 200 de grame de porumb fiert, 200 de grame de fasole rosie – fiarta – , doua conserve de ton in ulei, putina maioneza, o lamaie, doua oua fierte si cateva masline.
Mod de preparare:
Legumele fierte si tonul se scurg foarte bine si se amesteca intr-un castron adanc. Se adauga maioneza si sucul de lamai…iar la sfarsit adaugati sare si piper dupa gust. Sala se orneaza cu oua fierte si cu masline. Ca orice salata, si salata mexicana trebuie sa stea in frigider cam zece minute.
Ultimele articole
