Ingrediente: 4 rosii, doua linguri cu ulei de masline, 4 catei de usturoi, o franzela, busuioc verde si sare si piper.
Mod de preparare: taiem franzela felii subtiri. Curatam usturoiul, apoi doi catei ii taiem felii subtiri, iar pe ceilalti doi ii pisam. Spalam rosiile, le punem intr-un vas cu apa si le lasam pe foc pana cand fierbe apa. Punem uleiul la incins,adaugam rosiile si usturoiul pisat si lasam pana scade zeama. Punem sare si piper si amestecam bine. Ungem feliile de paine cu pasta de rosii preparata. Deasupra presaram busuioc si feliute de usturoi si dam la cuptor pentru 5-10 minute pana se rumenesc putin!
Ultimele articole