Ingrediente – pentru10 portii : un kg de aripioare de pui, un plic de condimente pentru pui, doua oua, o ceasca de faina alba, o ceasca de malai, o ceasca de pesmet si o lingurita de sare.
Mod de preparare :
Taiem aripioarele in cate doua bucati pe care le punem intr-un bol si le condimentam. Le dam prin oul batut, apoi prin amestecul de faina, malai, pesmet si sare. Urmatorul pas este sa punem aripioarele la prajit, la foc mediu, de preferat intr-o tigaie de teflon. Dupa ce se rumenesc pe ambele parti le scoatem pe o farfurie pe care am pus un servetel gros de hartie. Acum sunt numai bune pentru a fi servite.
Ultimele articole