Ingrediente – pentru o portie : paine prajita, un ou, cascaval, doi cartofi, sunculita presata, ulei, cinci linguri de lapte si doua cubulete de unt.
Mod de preparare :
Batem bine oul cu o furculita si il punem la prajit in putin ulei, intr-o tigaie, precum o omleta. Dupa rumenire se adauga sunculita taiata cubulete. Dupa ce este gata se rade putin cascaval pentru ornament si gust. Intre timp, cartofii au fost pusi la fiert; cand sunt gata, acestia se amesteca cu putin lapte si unt. Asezam in farfurie cartofii piure, langa ou, si servim cu paine prajita. Nu uitati nici de un pahar cu lapte caldut.
Ultimele articole
