Toate gandurile tale sunt „varza”? Te ajuta Zimitot sa ti le pui in ordine. Si ai noroc pentru ca, de data asta, iti vorbeste chiar despre… varza!
In urma cu foarte mult timp, oamenii au decoperit o planta cu frunze rasfirate si cu un gust racoritor, desi un pic amar, care insa i-a intrigat indeajuns pentru a-i deprinde secretul cultivarii.
Acest lucru se intampla in zona mediteraneana, acum 4.000 de ani, aceasta planta fiind chiar varza salbatica, fara capatana. Aceasta creste si in zilele noastre, desi, de-a lungul timpului, si-a pierdut gustul amar.
Mitologia romana spune ca varza provine din lacrimile lui Licurg. Intr-o zi, intristat de faptul ca muritorii beau pana la uitare, Livurg a smuls toate vitele de vie si le-a inlocuit cu varza care se formase din lacrimile sale. In timp, vitele de vie au crescut din nou, dar grecii si romanii au ajuns sa creada ca varza avea puterea de a te feri de melancolie.
Mai multe ne spune Zimitot.
