Ingrediente pentru patru portii : cinci felii de pepene galben, doua pahare de apa, 250 de grame de zahar, zeama de la o lamaie.
Mod de preparare :
Puneti la fiert apa cu zaharul si lasati-le sa dea de cateva ori in clocot. Feliile de pepene – curatate de coaja galbena – se taie in cuburi mici, se asaza in vasul de servit – compotiera – si se stropesc cu zeama de lamaie. Deasupra se toarna siropul rece, se acopera vasul si se lasa asa la rece, pana cand se serveste.
Ultimele articole