Orez cu lapte… ce deliciu! Ne intoarcem in anii copilariei cu o portie savuroasa de orez cu lapte. Se face usor si sigur va fi pe placul intregii familii, in special, al copiilor!
Ingrediente pentru orez cu lapte
- 1 litru de lapte;
- o canita mica cu orez;
- o canita cu zahar;
- o tija de vanilie;
- 2 lingurite de amidon;
- 100 ml de smantana lichida;
- un varf de sare si putina scortisoara.
Mod de preparare
Acum pune-ti sortuletul si hai sa ne apucam de treaba.
Mai intai spala bine orezul. Apoi pune-l intr-o cratita impreuna cu laptele, tija de vanilie si sarea la fiert, la foc moderat, timp de 40 de minute. Dupa ce a fiert, adauga amidonul diluat cu putina apa si smantana lichida.
Mai lasa pe foc 2-3 clocote, apoi toarna totul intr-un vas. Nu uita sa presari deasupra scortisoara, asta daca iti place.
Mai poti sa-l decorezi cu o lingurita de dulceata. Mmmmmm, ce bunatate!
Sursa foto: pixabay.com
Ultimele articole